ارتفاع إنتاج تركيا من اللحوم الحمراء

ارتفع إنتاج تركيا من اللحوم الحمراء خلال الربع الأخير من عام 2016، بمعدل 2.04 بالمئة، مقارنة بالفترة نفسها من العام 2015 وبحسب بيانات هيئة الإحصاء التركية، للربع الأخير من عام 2016، بلغ إجمالي لحوم العجول المنتجة حوالي 249 ألف طناً، بنسبة 30.8% مقارنة بالفترة التي سبقتها في عيد الأضحى، ومقارنة بانخفاضها في عام 2015 للفترة ذاتها بنسبة 3.8% وفي السياق ذاته، فقد بلغ إنتاج لحوم الأغنام، 15 ألف طناً، وتقلص إنتاجه بنسبة 34.2 %، بينما سجّل عام 2015 انخفاضاً بنسبة 48 % فى إنتاج اللحم الضأن في الفترة نفسها هذا وقد بلغ إجمالي إنتاج تركيا من اللحوم الحمراء فى الربع الأخير من العام الماضي، 31.4% مقارنة بالفترة التى سبقت عيد الأضحى، فقد تقلص إنتاج اللحوم الحمراء فى عام 2015 بنسبة 8.8% لكن في عام 2016 ازداد الإنتاج بمعدل 2.04 % بتحقيق إنتاج مليون و173 ألف و42 طناً